O prefeito Beto Richa, o vice Luciano Ducci, e o ministro do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Patrus Ananias, inauguraram nesta quinta-feira (18) o Restaurante Popular do Sítio Cercado, na Regional Bairro Novo, que servirá almoço a R$ 1. O cardápio de estréia foi pernil ao molho de abacaxi, arroz, feijão, farofa de couve e banana de sobremesa.
"Os Restaurantes Populares são o exemplo da perfeita parceria que temos com o governo federal, e uma prova de que jamais as diferenças políticas podem se sobrepor ao interesse público", afirmou o prefeito Beto Richa.
O ministro Patrus Ananias também destacou o trabalho conjunto das duas esferas de governo, federal e municipal, especialmente na área social. "Presto uma homenagem ao prefeito Beto Richa porque, se estamos aqui hoje inaugurando esta obra, é graças aos bons projetos que a Prefeitura de Curitiba apresenta", disse Ananias.
O almoço foi servido ao prefeito, ao vice, ao ministro e a líderes comunitários da Regional Bairro Novo. A presidente da Fundação de Ação Social, Fernanda Richa, também participou da inauguração. "É mais um presente para a população no mês de aniversário da cidade", disse Luciano Ducci. Curitiba completa 317 anos no dia 29.
É o segundo Restaurante Popular da cidade, construído em parceria da Prefeitura de Curitiba com o governo federal. O primeiro funciona há dois anos na Rua da Cidadania Matriz, na Praça Rui Barbosa.
O investimento no restaurante foi de R$ 2,12 milhões, incluindo obra, terreno e equipamentos. A Prefeitura investiu R$ 885 mil (R$ 365 mil no terreno e mais R$ 520 mil na obra). O Ministério entrou com R$ 1,24 milhão (R$ 670 mil para a obra e R$ 570 mil para equipamentos, mobiliário, utensílios e materiais de consumo).
A Prefeitura ainda investirá R$ 515 mil por ano no restaurante, para o subsídio das refeições, cujo custo unitário é de R$ 3,06. A Prefeitura bancará R$ 2,06 de cada prato servido. O restaurante servirá mil refeições por dia.
O primeiro Restaurante Popular de Curitiba, na Praça Rui Barbosa, já serviu 1,2 milhão de refeições em dois anos de funcionamento. O Município está concluindo a construção de um restaurante na Regional CIC, que ficará pronto ainda neste semestre.
"Vamos construir restaurantes em todas as regionais" disse Richa, que na última sexta-feira (12) assinou ordem de serviço para a construção de Restaurante Popular na Regional Pinheirinho. O restaurante do Pinheirinho será bancado integralmente pela Prefeitura, com investimento de R$ 2,1 milhões para obra e equipamentos.
O Restaurante Popular do Sítio Cercado será aberto ao público em geral a partir desta sexta-feira (19). O cardápio terá peixe ao molho, respeitando a tradição de boa parte dos brasileiros católicos de não comer carne vermelha às sextas-feiras no período da Quaresma, entre o Carnaval e a Páscoa.
"Isso revela o cuidado e o carinho que temos pelo nosso público-alvo, o cidadão mais carente que precisa de refeições baratas e de qualidade. Por isso o cardápio é balanceado, nutritivo, mas também leva em conta o gosto e a cultura do brasileiro", disse o secretário municipal do Abastecimento, Norberto Ortigara.
Os pratos principais não se repetem no mesmo mês, e tem uma oferta variada de pratos, como lasanha, polenta, picadinho, carnes ao molho, moqueca de peixe, entre outros. O menu tem sempre carnes, massa, saladas e uma fruta de sobremesa, além do tradicional arroz e feijão.
As aposentadas Maria da Luz de Paula e Iracema Limberger, ambas de 70 anos, da comunidade Coqueiros 2, almoçaram no novo restaurante aprovaram o cardápio e o preço. "Está uma delícia, vai ser minha única refeição completa de hoje. Com um real não pagaríamos nem o gás da cozinha pra fazer o almoço em casa", disse Maria da Luz.
Para a gestão dos Restaurantes Populares, a Prefeitura mantém convênio com a Ação Social do Paraná, uma organização sem fins econômicos que atua nas áreas de segurança alimentar e nutricional e assistência social. A equipe da Ação Social do Paraná prepara as refeições com produtos da agricultura familiar.
O padre José Aparecido, coordenador da Ação Social, contou que a maioria das compras é feita em pequenas propriedades da região metropolitana de Curitiba, em especial no Vale da Ribeira, gerando renda para produtores rurais carentes.
O impacto social das ações da Prefeitura de Curitiba também foi destacado pelo ministro Patrus Ananias. Ele destacou a parceria entre o Município e o governo federal na construção dos Centros de Referência Especializada da Assistência Social (Creas) e Centros de Referência da Ação Social (Cras). "São serviços que dão dignidade ao cidadão", afirmou. Curitiba tem 33 Cras, dos quais 21 construídos com recursos próprios da Prefeitura, e 10 Creas, nove deles também construídos com recursos municipais.
Participaram da solenidade no Bairro Novo representantes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), da Caixa Econômica Federal, das secretarias municipais e das administrações regionais de Curitiba.
